믿고먹는 허영만의 식객
서울미래유산이기도 한 이 칼국수맛집은..
가끔씩 올 때마다 되게 깔끔해서 맛있는 기억들이 있다!!
오랜만에 다시 추워져서 찾아보았지롱 #성북동맛집 #국시집 #허영만 #식객 #서울미래유산
성북동 칼국수 맛집 국시집 : 허영만 식객 서울미래유산
성북동 아래쪽에 위치해있는 성북동맛집 국시집
이름도 딱 국시집 너무 옛스럽고 진또배기스러운 맛집의 네이밍이 아닐 수 없다
매주 월요일은 휴무인 이 곳..
성북동이랑 이 근처에 칼국수나 국수맛집이 되게 많은데
아무래도 여기가 거의 다섯손가락안에 드는 칼국수집이다.
이곳저곳 있긴하지만 유명한 곳에는 나름 이유가 있지않겠어요?
허영만의 식객에도 나온 곳이라서 한번쯤은 먹어보고 내 취향인지 아닌지 먹어보기 좋은 곳임!!
서울미래유산 맛집이기도 한 곳이라 그런지 뭔가 옛스러운 한성의 느낌이 나는..
그림 액자까지 걸려있는 국시집 ㅎㅎ
오래된 맛집이긴 하지만 내부가 되게 깔끔하고 막 노포스럽지않은 그런 분위기여서
더러운 환경 안 좋아하는 사람들도 무난하게 찾아올 수 있는 곳인 것 같다.
특히 이모님들도 너무너무 친절하시고 좋아서 기분이 좋아지는 맛집임에 틀림이 없음
친절한 곳 최고 좋아~~
성북동칼국수맛집 국시집 메뉴판을보면~
우선 이름이 국시집답게 국시는 안 시킬 수 없지 않겠습니까..?
국시는 보통이 11,000, 곱빼기는 13,000원이고
이 곳의 칼국수 육수를 책임지는 수육도 꼭 한 번은 먹어봐야하는 것 같다.. 이거 안 먹을 수 없다..
국내산 한우를 쓰고있으며 20,000원과 38,000원!
전도 있고 문어도 있고~
왜 옛날 칼국수집들은 다 전이랑 문어를 파는걸까? 너무 좋아:)
그리고 하절기에는 콩국수도 팔고있긴하지만 ㅎㅎ
웰빙묵도 10000원!!
사실 이곳은 여럿이 와서 이것저것 메뉴 뿌시는게 제일 좋다
적은 사람이서 가면 살짝 항상 많은 걸 못 먹어서 아쉬운 느낌이 ㅎㅎ
기본 반찬은 슴슴한 맛들인데 슴슴한 무채와 신김치..
사실 근데 나는 칼국수집의 반찬이 쎈걸 좋아해서 이 반찬들은 쏘쏘
무채도 적당한 슴슴한 맛이고
김치는 시긴 셨는데 뭐랄까.. 숙성이 너무 헤까닥 해버렸달까..?
ㅎㅎㅎ 반찬은 개취니까 뭐 그렇다구 치구~
아주 예쁘고 정갈한 그릇에 나오는 국시
이게 소 사이즈인데도 은근 크고 많게 나온다
아주 국물도 뽀얗고 진짜 해물칼국수나 그냥 그저그런 싸구려칼국수와는 다른 고급진 맛..
나는 이런 칼국수를 먹고 자라서 그런지 왠만한 칼국수는 성에 안 찬달까..^^
조금씩 먹고 플레인으로 아무것도 넣지않고 먹으면서
앞접시에 덜어서 함께있는 파양념다대기를 넣어서 가미해먹으면 너무 맛있다
깔끔한 맛과 양념의 맛을 두가지 다 즐길 수 있음..
열심히 먹다가 마지막에 다 먹고 아무것도 안 넣은 국물 마셔서 식사를 끝내면
수미상관 아주 좋은...^^
좋은 맛의칼국수였따 깔-끔~
한번쯤 추운 겨울날 자꾸 짜꾸 생각나는 곳이고 내부도 깔끔해서 마음에 드는 것 같은
성북동 칼국수 맛집 국시집 : 허영만 식객 서울미래유산 근처에 오면 꼭 오길 추천한다!
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